Какую посуду вы используете? Знаете ли вы самый безопасный материал для посуды?
Мы используем посуду каждый день — для готовки, выпечки и жарки во фритюре. И мы используем разные типы посуды для всех этих процессов приготовления пищи. Само собой разумеется, что мы должны выбирать самую эффективную и безопасную посуду.
Мы составили список самых безопасных материалов для кухонной посуды, чтобы вы были уверены в правильности своего решения при следующей покупке нового кухонного аксессуара.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше!
Оглавление
1. Нержавеющая сталь: прочный и универсальный вариант
Посуда из нержавеющей стали пользуется популярностью благодаря своей прочности. Благодаря своей прочности она подходит для любого типа приготовления пищи, будь то выпечка, приготовление на гриле или варка. Нержавеющая сталь также непористая и нереактивная, то есть она не будет реагировать на кислые ингредиенты или выщелачивать вкус или запахи.
Его также легко чистить и обслуживать. Некоторые предметы кухонной утвари из нержавеющей стали имеют антипригарное покрытие, что делает их более безопасными для приготовления пищи и снижает вероятность подгорания пищи. Это особенно полезно, когда дело доходит до обжаривания и жарки.
2. Чугун: непреходящий предмет кухонной утвари
Он известен своими превосходными свойствами удержания и распределения тепла. При правильной обработке чугун приобретает естественную антипригарную поверхность, что снижает потребность в добавлении масел. Приготовление пищи с использованием чугуна также может обеспечить небольшое количество диетического железа.
Его также легко содержать в чистоте и чистить. Вы можете просто почистить его горячей водой и щеткой или губкой. Это также вневременной кухонный предмет, и чем больше вы его используете, тем лучше он становится.
При правильном уходе и обслуживании вы сможете наслаждаться великолепными вкусовыми блюдами и безопасно готовить на чугунной посуде.
3. Керамика: популярный выбор для здорового приготовления пищи
Керамическая посуда изготавливается из натуральной глины и минералов, что делает ее безопасным выбором для приготовления пищи. Она не вступает в реакцию и не выделяет вредных веществ. Обычно покрывается глазурью, что делает ее антипригарной и легкой в очистке.
Этот тип здоровой кухонной посуды также непористый, то есть он не будет впитывать бактерии или запахи во время использования. Это невероятно прочный материал, который выдерживает очень высокие температуры, что делает его пригодным для всех видов готовки.
4. Стекло: экологичный и нетоксичный выбор
Стекло — отличный выбор для тех, кто ищет нереактивную и нетоксичную посуду. Оно также не содержит тяжелых металлов и PFOA, создавая безопасную поверхность для готовки. Непористая, однородная поверхность стекла равномерно распределяет тепло и легко очищается.
Одной из его замечательных особенностей является то, что его можно использовать для приготовления пищи при высоких и низких температурах. Его также можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи, а также он может сохранять холодную температуру. Его также можно использовать в холодильнике для хранения остатков пищи без риска деформации структуры стекла.
Несколько советов по выбору самого безопасного материала для посуды
Когда дело доходит до выбора самого безопасного материала для посуды для ваших кулинарных нужд, нержавеющая сталь, керамика, стекло и чугун — все это отличные варианты, которые долговечны, нетоксичны и безопасны для готовки. Обязательно изучите и выберите посуду, которая лучше всего соответствует вашим потребностям.
У каждого есть свои преимущества, и вам решать, какой из них рассмотреть. Инвестируйте в лучший материал для посуды для своей семьи и начните готовить здоровую пищу уже сегодня!
Вы нашли эту статью полезной? Ознакомьтесь с остальной частью нашего сайта для получения еще большего количества отличного контента!